- Historien
Vi forelskede os i et historisk palads og naturskønne omgivelser
"Vi ønskede en feriebolig langt væk fra befolkede badestrande og larmende turister. Da vi fandt Palacete Rossio, var det kærlighed ved første blik."
"Deleøkonomi gør det muligt for os alle, at eje en andel i vinterslot i Portugal uden at skulle af med en formue. Det giver god mening."
Mathilde Jakobsen
Initiativtager, Rossio Paladset
Teamet bag Rossio Paladset
Ungt iværksætterpar med skabertrang og flere succesfulde virksomheder bag sig
Mathilde Jakobsen og Filipe Leal er initiativtagerne bag flere bæredygtige virksomheder og projekter. Derudover underviser de også studerende på CBS og INSEAD. I 2015 startede de virksomheden Fresh.Land, som bringer frugt og grønt direkte fra gård til din dør på blot 4 dage. Fresh.Land er et bæredygtigt altenativ til den konventionelle fødevareindustris lange distributionskæde.
Med Rossio Paladset skaber vi de perfekte rammer for et bæredygtigt ferieparadis og refugium, hvor man kan finde ro og fordybelse. Tag et afbræk fra hverdagen, Indånd frisk luft, vær i kontakt med lokalbefolkningen og naturen, og skab unikke ferieminder sammen. Lige nu er paladset ved at blive renoveret og i 2020 slår vi dørene op til et helt unikt Deluxe Hotel.
Du kan blive medejer af hotellet og gøre brug af faciliteterne til dit eget behov eller opnå en forrentning på din andel - hør mere og tilmeld dig vores infomøde.
Iværksætteri
Som iværksættere er vi drevet af at skabe positiv forandring
Produkter
Rossio Paladset er også et kvalitetsstempel for lokalt dyrkede produkter af den fineste kvalitet
Øko Ekstra Jomfru Olivenolie
500mL | 79kr
Økologiske Ekstra Jomfru Olivenolie af den fineste kvalitet (syreindhold <0.2%). Olien er koldpresset på friske, økologiske oliven fra vores olivenlund i Alentejo’s bjergrige landskab.
Øko Mandler, Friskhøstet
900g | 135kr
Økologiske Mandler, friskhøstede og direkte fra vores farmere i Alentejo, hvor den tørre jord og mange solskinstimer året rundt, giver optimale betingelser for mandeltræets dyrkning.
Priser
Virksomhederne har opnået stor international anerkendelse
Anerkendelse af projekterne
Vores nytænkning af en bæredygtig fødevaredistributions-model har givet os stor international anderkendelse. Vi har bl.a. vundet Ecosummit Award 2017 i Berlin, 1. pladsen ved Nordic Cleantech Open (Sverige, 2016), WWF Climate Solver Award (Danmark, 2016), European Youth Award (Østrig, 2016), Portugal Digital Awards (Portugal, 2016) og Green Tech Challenge (Danmark, 2015).
Vores CEO, Mathilde Jakobsen, er blevet kåret til "Women of the Decade in Startups” af Women Economic Forum (WEF); prisoverrækkelsen fandt sted i Delhi i April, 2018.
Nedenfor findes omtale af vores frugter i Berlingske (“Mit livs suverænt bedste appelsiner og mandariner…" og “Her får du dit livs avocadoer”) samt artikel i Brandeins i Januar 2018 (Tysklands svar på The Economist). Derudover har vores appelsiner fået 5-kokkehuer af Politikens Madanmelder.
